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(생두) 콜롬비아 Bella Alejandria Geisha Anaerobic Washed
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Coffee Me Up
우리는 한 잔의 커피를 위해 전 세계를 다닙니다.

(생두 1Kg 상품입니다.)


코로나 이후 처음 방문한 곳은 콜롬비아 였습니다.

그곳에서 찾은 보석같이 아름다운 커피를 소개합니다.


바로 Bella Alejandria.
"아름다운 알레한드리아" 라는 이름을 가진 농장인데요.
그 이름만큼이나 우아하고도 세련된 커피맛을 보여줍니다.
게이샤의 전형적인 베르가못, 얼그레이 플레이버 위에 그린망고와 밀크티의 좋은 바디감이 아주 조화롭습니다.

제가 처음 접하고 콜롬비아에서 커핑을 하면서 프로파일을 만들 때,
망고,망고,망고 그리고 밀크티 라고 써 놨을만큼 신기한 커피였죠.
냉장 컨테이너를 이용해서 들여와서 그때 그 맛 그대로 소개해 드릴 수 있게 되었습니다.
여러분들도 이 신기하고도 맛있는 커피를 꼭 한번 경험해 보세요.


-지역 : Huila, 콜롬비아

-고도 : 1800미터 이상
-농장주 : Wilder
-프로파일 : 그린망고, 밀크티, 얼그레이, 베르가못




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