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Coffee Me Up 커피미업 스토어
(생두) 케냐 Mahiga 마이크로랏 워시드 PB
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Coffee Me Up
우리는 한 잔의 커피를 위해 전 세계를 다닙니다.
2022년 수확한 뉴크롭 케냐 KCC 농장에서 PB등급의 워시드로 프로세싱한 커피입니다.
 
기티루는 케냐의 소농들이 모여서 세운 연합 커피입니다.
케냐 KCC 조합에서 이 커피를 모두 매입했는데 피베리로 나온 커피는 모두 300kg 였습니다.

당시 커피미업과 불가리아의 다보브커피는 함께 케냐에 방문해서 100여가지 커피를 커핑했는데
그 중 둘이 공통적으로 최고로 꼽은 커피가 바로 이 PB 커피와 또다른 AA커피였습니다.
차이점은 그 AA에 비해 산미가 좀 더 적고 둥글둥글한 매력을 가지고 있습니다.
이 커피 역시 가격도 매우 좋아서 싱글 케냐를 찾는 분들에게 강력 추천합니다.


원산지 : 케냐
지역 : 니에리
고도 : 1800 미터 이상

품종 : SL28
프로세스 :  워시드

총량 : 약 300kg
커핑 프로파일 : Red currunt, Apricot, Green apple, Citric, Harmonious, Persistent, Structured. 



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